Mini lentes verdes, Franca, Viani
A lentilha classica da culinaria francesa. Tempo de cozimento: 30-40 minutos. Sabor intenso e marcante, com notas de nozes. Deliciosa em salada de lentilha com oleo de semente de abobora e vinagre de framboesa ou como acompanhamento de legumes com linguica de Lyon.
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