Capperi em olio extra vergine d`oliva, alcaparras em azeite extra virgem, La Nicchia
As alcaparras firmes sao marinadas em azeite virgem extra e podem ser consumidas imediatamente. Acompanha bem molhos, saladas, pizzas, cremes de atum, carpaccio, presunto cozido e aves, e de preferencia com pratos frios. Seu sabor e delicado e de nozes. Mas voce tambem pode adiciona-los a molhos finos pouco antes do final do cozimento.
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