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Manteiga Ghee - manteiga clarificada, 99,8% de gordura
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Ghee e um termo retirado da culinaria indiana e paquistanesa para manteiga clarificada ou manteiga clarificada / refinada. Este ghee e diferente do original pelo processo de fundicao e por ser feito com manteiga de vaca e nao com manteiga de bufala. Como toda manteiga clarificada, o ghee tem uma vida util mais longa que a manteiga e a vantagem de poder ser aquecido com mais forca.
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