O creme de tartaro Wiberg garante uma forca motriz boa e consistente de forma natural. O acido tartarico que contem e uma boa alternativa ao fosfato. Uso: Produtos de panificacao de todos os tipos.O creme de tartaro tambem reduz o tempo de cozimento dos legumes. 16g de creme de tartaro para 500g de farinha. Sem lactose e sem gluten.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Fermento em po Wiberg feito de creme de tartaro, sem adicao de fosfato
numero de item
10957
Conteudo
420g
Embalagem
Aroma seguro
melhor antes da data
Ø 357 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
0,49 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
43
produto refrigerado
Nao, produto nao refrigerado
Unidade de embalagem
3
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
9002540838786
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
Fermento em po. Agentes levedantes: creme de tartaro, carbonatos de sodio, amido. Dosagem: 32g a 1 kg de farinha. Armazenar em local fresco, seco e protegido da luz.
Propriedades: sem gluten, sem lactose.
tabela nutricional (10957)
por 100g / 100ml
valor calorico
880 kJ / 205 kcal
carboidratos
18,3 g
Sal
32,45 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (10957) Os alergenos podem estar listados em negrito nos ingredientes. Ou nenhum alergenico presente ou ainda nao nos foi enviado pelo fabricante/fornecedor.
