Haiku mes, damast, huis, Kurouchi, Original, Pro, Yakitori
keukenmes


HAIKU messen worden geproduceerd in kleine Japanse mes-fabrikanten van moderne, hoogwaardige staalsoorten. Japanse HAIKU mes met een handvat gemaakt van hout Honoki zijn zeer scherp en blijven op die manier lang.
-
Haiku Pro messen
Haiku Pro messen behoren tot de zogenaamde Takumi messen. Takumi betekent Master. Ze zijn kunstig gemaakt van de 87 belangrijkste stappen in kleine workshops. De kern van het blad is gemaakt van zeer hard en hochkarbonhaltigem Hagane "staal, dat bekleed is met een zachter staal en differentieel.( 2 Artikel )
-
Haiku Kurouchi mes
Haiku Kurouchi messen behoren tot de zogenaamde Takumi messen. Takumi betekent meester. Hoogste traditioneel vakmanschap, elegantie en hoogwaardige materialen komen samen in deze koken gereedschappen. De eigenaardigheid van de Kurouchi diameter is in de bladen, die zwart gesmeed zijn en krijgen een grote diameter karakter.( 8 Artikel )