Kardemom, hele capsules, zwart
In tegenstelling tot groene kardemom, die als een koelend kruid wordt beschouwd, is zwarte kardemom een verwarmend kruid. Het is daarom een nietje van elke garam masala met kruidnagel, kaneel en zwarte peper. De zaden hebben een teerachtige geur en smaak van zachthout met een scherpe, rokerige, aardachtige toon. Ze worden gebruikt om een aangename diepte te geven aan kruidenmixen in Masalas- en Tandoori-stijl.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product