2023 Silvaner QW, droog, 12% vol., steengerijpt, organisch

DE - BIOLOGISCH - 022 Estate-wijnen vormen de instap in de op herkomst gebaseerde kwaliteitshierarchie van de VDP (Vereniging van Duitse Pradikat-wijnhuizen). Ze zijn het visitekaartje van een wijnmaker. De wijnen komen van de eigen wijngaarden van het domein en voldoen aan de strenge VDP-criteria. Fruitig, sappig, expressief met delicate minerale tonen - zo omschrijven wij onze Estate Silvaner. Fijne aroma`s van groene appel, peer en kruiden, samen met een frisse zuurgraad, maken hem aantrekkelijk. Deze frisse Silvaner is vrijwel universeel te combineren met gerechten en harmonieert ook perfect met creatieve groente- en kruidengerechten, niet alleen in de Frankische keuken.