Panettone tradizionale mini, gistcake met rozijnen en gekonfijte sinaasappel, Viani

Olivieri is een ambachtelijk bedrijf sinds 1882. Tegenwoordig bakt Nicola Olivieri, in de vijfde generatie, panettone van de beste kwaliteit met levend zuurdesemstarter, gecentrifugeerde boter, zachte rozijnen en gekonfijte sinaasappelschillen gemaakt van vers fruit uit Calabrie, zacht en aromatisch. Bourbonvanille rondt de smaak van deze Classico af. Het is zacht en luchtig met een ingetogen zoetheid.