Mirin is een gezoete rijstwijn. Het wordt gebruikt voor het kruiden van sushirijst en voor het op smaak brengen van gekookte gerechten. Naast sojasaus en dashi (visbouillon) is mirin een van de belangrijkste smaken in de Japanse keuken. Bevat 12% vol. Alcohol.
Eigenschappen: Bevat alcohol, Er hoeft geen voedingswaarde-informatie te worden gegeven.
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (33202) Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
