Fruitazijn, granaatappel, 5% zuur, 250 ml, brouwerij in Wenenazijn - 250 ml - fles

Fruitazijn, granaatappel, 5% zuur, 250 ml, brouwerij in Wenenazijn

Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Artikelnummer: 30781
250 ml fles
€ 23,84 *
(€ 95,36 / Liter)
VE aankoop 12 x 250 ml fles aan elke   € 23,12 *
NU LEVERBAAR
Uiterste houdbaarheidsdatum: 31.12.2024    Tot Ø 285 dagen houdbaar na de verzenddatum.  ?

Volledig rijpe Italiaanse granaatappels vormen de basis van deze vruchtenazijn. Na een rijpingsfase hebben we de wijn geënt met een raszuivere azijnbacteriecultuur. Azijnfermentatie vindt plaats onder gecontroleerde fermentatie, met constante bewaking van temperatuur en oxygenatie om optimale levensomstandigheden voor de bacteriën te bieden. Daarom wordt een van de voorwaarden gegeven om een hoge kwaliteit te bereiken. Na de gisting wordt de jonge azijn bewaard in glazen ballonnen, meerdere keren uit de trub verwijderd en vervolgens gerijpt in glazen ballonnen.

Aanvullende informatie over het product
#userlike_chatfenster#