Montepulciano d`Abruzzo DOC Indio, rode wijn, barrique, Bove

90% Montepulciano, 10% Cabernet Sauvignon. Topwijn van Cantina Bove met een ongelooflijke prijs-batenverhouding. Bij blinde proeverijen laat de Indiaan gemakkelijk grote namen en veel duurdere topwijnen achter zich. De dieprode, sterke wijn met tonen van vanille en hout heeft een interessante complexiteit zonder overweldigende, heldere tannines zonder uitputting. Daarom is het een goede begeleider van donkere vleesgerechten, gerijpte harde kazen en hartige pastagerechten. Drinktemperatuur 18 ° C.