Pompoenzaadolie uit Stiermarken, 100% puur, Berghofer-molen

Stiermarkse pompoenpitolie is door de EU erkend als regionale specialiteit en geregistreerd als beschermd handelsmerk. Alleen de eerste persing van uitsluitend Stiermarkse pompoenpitten mag zo genoemd worden. Goede pompoenpitolie kun je herkennen aan de kleurreflecties: van bovenaf bekeken lijkt het rood en groen als je er doorheen kijkt. Grijsbruine kleuren duiden op inferieure korrels die bij hoge temperaturen zijn geroosterd, te lang of te warm zijn bewaard, of op twijfelachtige additieven. Pompoenpitolie wordt geperst uit de handgeplukte, gedroogde pitten.