Golles abrikozenazijn, 5% zuur

Wordt verkregen uit het sap van optimaal gerijpte abrikozen uit Oostenrijk en blijkt een onmisbare smaakmaker te zijn bij het bereiden van gerechten met een Verre Oosten flair. Harmoniseert bijzonder goed met kruiden zoals curry, kurkuma, kardemom en gember, maakt van zoetzuur varkensvlees of gevogelte een echte delicatesse en kan ook uitstekend van pas komen in de dessertkeuken. Bijvoorbeeld voor de verfijnde afronding van desserts met abrikozen.