> Molekularne varenie, molekularna gastronomia, farby, textury > Texturizator od TOUFOOD

Texturizator od TOUFOOD

Rad ingrediencii pre gastronomicky priemysel GASTROCULTURA MEDITERRANEA SL.

autorske prava fotografiu: gastroculturamediterranea.com

Texturizator od TOUFOOD TOUFOOD je rad ingrediencii pre gastronomiu vynimocnej kvality vyvinuty spolocnostou GASTROCULTURA MEDITERRANEA SL.
Kvalita a spolahlivost produktov umoznuje pouzivat najznamejsie techniky modernej kuchyne.
Inovativne recepty sa lahko implementuju, prinasaju do jedal vzrusenie a prekvapenie a ponukaju stimulujuci a nezabudnutelny kulinarsky zazitok.

TOUFOOD je rad ingrediencii pre gastronomiu vynimocnej kvality vyvinuty spolocnostou GASTROCULTURA MEDITERRANEA SL.
Kvalita a spolahlivost produktov umoznuje pouzivat najznamejsie techniky modernej kuchyne.
Inovativne recepty sa lahko implementuju, prinasaju do jedal vzrusenie a prekvapenie a ponukaju stimulujuci a nezabudnutelny kulinarsky zazitok.

TOUFOOD LYOFEELING PEAS, lyofilizovany hrachovy prasok

100 g € 15,93 * (€ 159,30 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37065
TOUFOOD LECITIN, emulgator lecitin

75 g € 10,63 * (€ 141,73 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37066
TOUFOOD COLD FOAM, stabilizator emulzie (Espuma cold)

550 g € 19,86 * (€ 36,11 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37067
TOUFOOD HOT FOAM, stabilizator emulzie (Espuma hot)

450 g € 33,46 * (€ 74,36 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37068
TOUFOOD GLYCE, emulgator

90 g € 7,97 * (€ 88,56 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37069
TOUFOOD LYOFEELING MANGO, mrazom susene mango, kocky

100 g € 29,89 * (€ 298,90 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37070
TOUFOOD AGAR, agar-agarove zelirovacie cinidlo

400 g € 50,46 * (€ 126,15 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37071
TOUFOOD MALTO TAPIOCA, maltodextrin z tapioky

1 kg € 107,43 * (€ 107,43 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37072
TOUFOOD LYOFEELING BANANA, mrazom suseny banan, platky

150 g € 34,13 * (€ 227,53 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37073
TOUFOOD AGAR, agar-agarove zelirovacie cinidlo

100 g € 14,48 * (€ 144,80 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37074
TOUFOOD SORBITOIL, sorbitol

500 g € 26,56 * (€ 53,12 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37077
TOUFOOD PECTIN LM NAPPAGE, pektinova zelirujuca latka

600 g € 84,33 * (€ 140,55 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37078
TOUFOOD LYOFEELING RASPBERRY, mrazom susene maliny, cele

75 g € 22,45 * (€ 299,33 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37079
TOUFOOD XANTHAN, zahustovadlo xantanova guma

135 g € 12,57 * (€ 93,11 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37080
TOUFOOD LYOFEELING STRAWBERRY, lyofilizovane jahody, platky

50 g € 13,75 * (€ 275,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37081
TOUFOOD ALBUMIN EGG, slepacie vajce - suseny vajecny bielok

80 g € 11,15 * (€ 139,38 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37082
TOUFOOD LYOFEELING BLACKCURRANT, mrazom susene ribezle, cele

150 g € 34,76 * (€ 231,73 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37083
TOUFOOD CITRIC ACID, kyselina citronova

800 g € 23,56 * (€ 29,45 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37084
TOUFOOD LYOFEELING PINEAPPLE, lyofilizovany ananas, kocky

100 g € 34,53 * (€ 345,30 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37085
TOUFOOD MALTO AQUO, maltodextrin

500 g € 41,16 * (€ 82,32 / kg)
NIE JE K DISPOZICII
Momentalne nedostupne. Kedy bude tento clanok opat dostupny, nie je zname. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37086
TOUFOOD LECITIN, emulgator lecitin

300 g € 30,47 * (€ 101,57 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37087
TOUFOOD GELLAN, zelirujuca latka

350 g € 121,62 * (€ 347,49 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37088
TOUFOOD KUZU, spojivo (Kuzu)

500 g € 68,93 * (€ 137,86 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37089
TOUFOOD SILICAGEL, silikat, vysusadlo

270 g, 90 x 3 g € 72,22 * (€ 267,48 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37090
TOUFOOD XANTHAN, zahustovadlo xantanova guma

600 g € 50,96 * (€ 84,93 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37091
TOUFOOD LYOFEELING SPINACH, lyofilizovany spenat, prasok

100 g € 25,90 * (€ 259,00 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 37127
TOUFOOD FISHGEL, zelirovaci prostriedok vyrobeny z rybej zelatiny

600 g € 77,02 * (€ 128,37 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 39696
BLACK - Cierne potravinarske farbivo vyrobene z kokosoveho uhlia, TOUFOOD

400 g € 29,54 * (€ 73,85 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 39938
AMYLASE Prasok, enzym amylaza, 500 g, TOUFOOD

500 g € 116,67 * (€ 233,34 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 39939
TOUFOOD - KOJI, hubova kultura / sake starter

700 g € 39,84 * (€ 56,91 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40432
TOUFOOD YODRY, jogurtovy prasok

600 g € 26,49 * (€ 44,15 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40561
TOUFOOD ALBUMIN EGG, suseny protein z kuracieho vajca

400 g € 38,51 * (€ 96,28 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 40750
PECTINASE prasok, pektinazovy enzym, 500 g, TOUFOOD

500 g € 88,61 * (€ 177,22 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41032
CELLULASE Prasok, celulozovy enzym, TOUFOOD

100 g € 14,77 * (€ 147,70 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41034
NARINGINASE prasok, enzym proti horkosti, TOUFOOD

100 g € 35,44 * (€ 354,40 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41035
INVERTASE Prasok, enzym invertneho cukru, TOUFOOD

100 g € 23,63 * (€ 236,30 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41036
INVERTASE Prasok, enzym invertneho cukru, TOUFOOD

500 g € 103,38 * (€ 206,76 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41037
PECTINASE prasok, pektinazovy enzym, 100 g, TOUFOOD

100 g € 22,16 * (€ 221,60 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41038
CELLULASE Prasok, celulozovy enzym, TOUFOOD

500 g € 59,07 * (€ 118,14 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41039
LIPASE Prasok, enzym lipaza, 100 g, TOUFOOD

100 g € 14,04 * (€ 140,40 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41040
LIPASE Prasok, enzym lipaza, 500 g, TOUFOOD

500 g € 54,64 * (€ 109,28 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41041
LYOFEELING CRUNEY, medovy prasok, 500g, TOUFOOD

500 g € 41,35 * (€ 82,70 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41042
POTATO BAKE PROTEIN, zemiakovy protein na pecivo, 400g, TOUFOOD

400 g € 67,72 * (€ 169,30 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41043
POTATO WHIP PROTEIN, zemiakovy protein na objem, 350g, TOUFOOD

350 g € 74,37 * (€ 212,49 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41044
HRACHOVY PROTEIN, hrachovy protein, 500g, TOUFOOD

500 g € 28,15 * (€ 56,30 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41045
RYZOVY PROTEIN, ryzovy protein, 550g, TOUFOOD

550 g € 26,43 * (€ 48,05 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41046
CAROB PROTEIN, karobovy protein, 500g, TOUFOOD

500 g € 29,89 * (€ 59,78 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41047
SOY PROTEIN, sojovy protein, 350g, TOUFOOD

350 g € 19,26 * (€ 55,03 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41048
MALIC, kyselina jablcna / texturizator, TOUFOOD

800 g € 39,84 * (€ 49,80 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 41049
GLUKOZIDAZA, glukozovy enzym, prasok, TOUFOOD

500 g € 29,31 * (€ 58,62 / kg)
IHNED K DISPOZICII
IHNED K DISPOZICII Expedicia tovaru najneskor do 36 hodin od objednania a uspesnej platby. Prosim, vsimnite si aj informacie v casti platby a dopravy.
Cislo polozky: 42918