LIPASE Prasok, enzym lipaza, 500 g, TOUFOOD
Lipaza je enzym zodpovedny za stiepenie tukovych triglyceridov, zmenu ich aromatickeho profilu a zlepsenie dozrievania chuti Pomocou lipazy mozeme zlepsit aromaticky profil tukovych ingrediencii, ako su mliecne vyrobky, maso, ryby a oleje, orechy alebo avokado. Tieto uvolnene prichute posobia ovocne alebo zrele, takze v spravnom mnozstve dodavaju nuansy povodnej chuti jedla.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte