GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.
Gelovaci a zahustovadlo Gellan (E418). Zahustovadlo: Gellan (E418). Intenzivne premiesame, vychladime, privedieme do varu a nechame vychladnut. Rychlo tvrdne a odolava vysokym teplotam az do +90°C. Nie je velmi ucinny v slanych potravinach a funguje lepsie s prisadami bohatymi na vapnik, ako je jogurt a ine mliecne vyrobky. Odporucane davkovanie: 6-10g/l. Skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu deti.
Vlastnosti: bez lepku.
nutricna tabulka (37088)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
704 kJ / 168 kcal
sacharidy
82 g
protein
1 g
Sol
1,2 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (37088) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.