GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.
(Xanthan / Xanthan) Prasok z xantanovej gumy. Zlozenie: xantanova guma (E145). Vlaknity sacharid ziskany bakterialnou fermentaciou s Xanthomonas campestris. Vymiesame za studena a nechame samovolne hydratovat. Proces je mozne urychlit silnym pretrepanim a odstranenim vzduchu. Velmi vhodny na zahustovanie studenych napojov. Vysledna textura je elasticka a lahko sa prehlta. Vhodne aj na stabilizaciu emulzii, viazanie plynov a vyrobu suspenzii. Davkovanie: 2-5g/l. Uchovavajte v chlade, suchu, chrante pred svetlom, tesne uzavrete a mimo dosahu deti.
nutricna tabulka (37080)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
753 kJ / 180 kcal
sacharidy
80 g
protein
5 g
Sol
8,25 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (37080) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.
GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov. 
