TOUFOOD SORBITOIL, sorbitol

Polyalkohol, ziskany premenou maltozy zo skrobu, zvycajne kukuricneho. Ma 0,8-krat vyssiu sladkost ako cukor (sacharoza) a pouziva sa pri vyrobe produktov, ako je cokolada, cukriky, zuvacky, susienky (v ceste ako nahrada sacharozy) a produkty pre diabetikov vseobecne. Casto sa pouziva aj v zmrzlinarnach na vyrobu nizkokalorickych a menej sladkych produktov. Vo velkych mnozstvach moze mat laxativny ucinok. Zmiesajte vsetky zlozky podla navodu na pripravu.