PECTINASE prasok, pektinazovy enzym, 100 g, TOUFOOD
Koncentrovany enzymovy komplex produkovany kvasinkou Aspergillum niger. Rozklada pektin z ovocia a inych casti rastlin, cim ciri stavy a supky, rozmixuje a zmakcuje surove casti ovocia a zeleniny a dodava im sviezu chut. Produkt prikryte, vstreknite alebo ponorte do roztoku pektinazy. Pre optimalne vysledky sa odporuca impregnacia 2 - 5 vakuovymi cyklami. Moze sa tiez aplikovat priamo na produkt ako prasok.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte