Hluzovky a huby

Vybrane hluzovky a huby pre lahodne jedla a sofistikovanu kuchynu.

Trüffel und Pilze Unsere Kategorie Trüffel und Pilze bietet Ihnen eine feine Auswahl an edlen Trüffel und aromatischen Pilzen für die gehobene Küche. Ob schwarze Trüffel, weiße Trüffel oder ausgewählte Pilze - bei unseren Trüffel und Pilze Produkten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit hochwertigen Trüffel und Pilze Spezialitäten und bringen Sie intensive Aromen auf den Teller. Lassen Sie sich von unserer Vielfalt an Trüffel und Pilze inspirieren und genießen Sie echte Feinkostqualität.
Hluzovky a huby Vybrane hluzovky a huby pre lahodne jedla a sofistikovanu kuchynu.

Nasa kategoria Hluzovky a huby ponuka bohaty vyber vynikajucich hluzoviek a aromatickych hub pre gurmanske stolovanie. Ci uz ide o cierne hluzovky, biele hluzovky alebo vybrane huby, nase produkty z hluzoviek a hub uspokoja kazdy vkus. Vylepsite si jedla vysokokvalitnymi specialitami z hluzoviek a hub a prineste si na tanier intenzivne chute. Nechajte sa inspirovat nasou rozmanitostou hluzoviek a hub a vychutnajte si skutocnu gurmansku kvalitu.

  • Historia hluzoviek

    Hluzovka biela (Tuber magnatum) / zimna uslachtila hluzovka cerstva - tuber melanosporum

    Historia hluzoviek siaha az do staroveku. V casoch Grekov a Rimanov bola hluzovka cenena pre svoje afrodiziakalne prednosti a mala svoje miesto na vsetkych velkych festivaloch.
    V stredoveku bola hluzovka povazovana za satansku alebo zlu kvoli svojej ciernej farbe a rastu v podzemi. A preto je zabudnute.
    Prebudenie o niekolko desatroci neskor prislo na dvore papezov z Avignonu v departemente Vaucluse. Pozyvali ludi na svoje bankety
    a vecerali s hluzovkami.
    V 19. storoci dosiahla hluzovka svoj zlaty vek. Fyloxera znicila takmer vsetky vinohrady v celej Europe. Je to pre nich take hrozne
    Ako vinar to bolo pozehnanim pre zberatelov hluzoviek. Uhor bol idealny a vyuzival sa na pestovanie hluzoviek.


  • hluzovka

    Bez ohladu na to, ci cerstvy pozitok alebo lahodne spracovany

    V zavislosti od sezony tu v Gourmet Versand najdete rozne hluzovky. Bez ohladu na to, ci cerstve alebo spracovane. Hluzovky si totiz mozete vychutnavat po cely rok vdaka ich konzervacii v masle, smotane ci oleji.
    Objednajte si v Gourmet Versand delikatesy z Francuzska, Talianska alebo Spanielska.
    Mame prvotriedne produkty, ktore premenia tie najjednoduchsie jedla na skutocnu pochutku.