Susene ovocie

Susene ovocie

Datle, jablka, marhule, visne, slivky, brusnice, ananas, banany, hrusky, medovy melon, citron, figy, kokos, ribezle, mango, papaja, broskyne, sultanky atd.

  • Susene ovocie a susene ovocie

    Ovocie, ktore ma po vysuseni zvyskovu vlhkost priblizne 20 %, sa oznacuje ako susene ovocie.
    Na to existuju rozne vyrobne procesy. Vsetky vsak zabezpecuju zachovanie ovocia.
    Rozne procesy susenia odstranuju vlhkost a zvysuje sa obsah cukru v ovoci. Vdaka tomu je ovocie aromatickejsie a sladsie. Susene ovocie je oblubenym snackom ako zalievka do musli alebo jednoducho ako snack.
    Na rozdiel od doby, kedy sa konzumovalo na obohatenie vitaminov, je susene ovocie oblubenejsie a pestrejsie z hladiska ponuky a odrod.
    Vtedy sa susili len hrozienka, datle a figy. Dnes k nemu patria aj jablka, hrusky a slivky ci dokonca tropicke ovocie ako banany, mango, ananas a mnohe dalsie.
    Kedze plody sa na susenie zbieraju az v najlepsej zrelosti, su velmi bohate na vitaminy a mineraly.


  • #userlike_chatfenster#