Callebaut Couverture, produkty a pena
najlepsia belgicka cokolada
Historia Callebaut je uzko spata s cokoladou uz viac ako 120 rokov. Cokoladiari, cukrari, kuchari, pekari a vyrobcovia zmrzliny si tieto produkty cenia.
Callebaut, uznavany medzi belgickymi vyrobcami cokolady
Verime, ze ked sa spoja talenty, stane sa nieco krasne. Pocas nasej historie nas perfekcionizmus belgickych cokolatierov vzdy inspiroval k vytvoreniu prvotriednej cokolady, na ktoru sa mozete spolahnut. Naopak, nasa cokolada vas inspiruje k novym vysinam kreativity.
Cokolady Callebaut, ako napriklad 811 a 823, dnes pouzivaju cukrari, kuchari de patissier a cokoladari po celom svete. Stali sa globalnymi standardmi, casto kopirovanymi, ale nikdy sa im nevyrovnali v chuti, kvalite a spolahlivosti.
Callebaut je sucastou Barryho Callebauta. Barry Callebaut je poprednym vyrobcom vysokokvalitneho kakaa, cokolady a cukroviniek na celom svete. Zistite viac na www.barry-callebaut.com
autorske prava text: callebaut.com
Sme hrdi, ze vam mozeme ponuknut tu najlepsiu belgicku cokoladu.
Existuje mnoho dovodov, preco je Callebaut oznacovany za najjemnejsiu belgicku cokoladu. Uz storocie vyrabame cokoladu, na ktoru mozeme byt hrdi v srdci Belgicka. Robime vsetko pre to, aby sme to dosiahli.
Callebaut je stale jednym z mala vyrobcov cokolady, ktory vybera, prazi, melie a spracovava samotne kakaove boby na svoju tajnu a exkluzivnu kakaovu hmotu - najdolezitejsiu ingredienciu pre polevy. Vyberaju sa len tie najlepsie, najvzacnejsie a najexkluzivnejsie odrody kakaovych bobov. Su prazene v celej svojej skrupine, aby sa chranili jemne aromy a aby sa ziskala intenzivna, komplexna a hlboka kakaova chut. Callebaut navyse melie vsetky ingrediencie velmi jemne - ovela jemnejsie ako vacsina ostatnych vyrobcov cokolady. Ingrediencie su konsovane s rovnakou presnostou a trpezlivostou, kym textura, vona a chut nie su dokonale. Ciste kakaove maslo a dotyk prirodnej vanilky dotvaraju chut a texturu cokolady. Je to ten moment, ked sa vsetky ingrediencie spoja a roztopia sa v ustach. Je to tento vzacny moment, ked cokolada dostava punc kvality a autentickosti ako najlepsia belgicka cokolada Callebaut.
Od kakaovych bobov po cokoladu: Najkvalitnejsia belgicka cokolada Callebaut je vyrobena zo 100% belgickeho remeselneho spracovania.
autorske prava text: callebaut.com
-
Horke polevy Callebaut
Vylepsite si svoje cukrovinky svetoznamymi polevami Callebaut Bitter, ktore su cenene pre svoju dokonale vyvazenu prazenu chut a vynikajuci rozliv. Tieto vysoko kvalitne polevy Callebaut Bitter zarucuju bezchybny lesk a chrumkavost pri kazdom pouziti. Callets - horka cokolada, couverture - horka cokolada, cokolada na cokoladove fontany atd.( 11 Clanok )
-
Callebaut plnotucne mliecne polevy
Polevove kremy z mliecnej cokolady Callebaut predstavuju dokonalu rovnovahu najjemnejsieho kakaa, cerstveho mlieka a stipky vanilky, ktora vylepsi kazde pecivo. Vdaka svojim vynimocnym vlastnostiam tekutosti sa polevove kremy z mliecnej cokolady Callebaut daju bez namahy pouzit na vytvorenie lesklych polev, jemnych pralinkovych plniek alebo kremovych pien. Kalety, cokoladova poleva, medovo-mliecna cokolada, cokolada do cokoladovych fontan atd.( 5 Clanok )
-
Biele cokolady Callebaut
Biele cokolady Callebaut zaujmu svojou vyvazenou aromou cerstveho mlieka a prirodnej vanilky, ktora harmonicky doplni akykolvek vytvor. Vdaka svojim optimalnym vlastnostiam topenia su biele cokolady Callebaut idealne na leskle polevy, jemne ganache alebo dekorativne ozdoby.( 6 Clanok )
-
Dekorativna pasta Callebaut (farebna poleva)
Doprajte svojej pekarni vizualny lesk s vysoko kvalitnymi dekoracnymi pastami a farebnymi polevami Callebaut a vytvorte si svoje pochutky individualnejsie ako kedykolvek predtym. Tieto profesionalne dekoracne pasty a farebne polevy Callebaut sa mimoriadne lahko spracovavaju a ponukaju posobivu intenzitu farieb s typickou prvotriednou chutou. Dekoracna hmota - Cappuccino, - Karamel, - Citron, - Pomaranc, - Jahoda atd.( 5 Clanok )
-
Rozne produkty Callebaut
Dodajte svojim sladkym vytvorom specialny nadych s nasimi exkluzivnymi produktmi Callebaut Assorted Products, ktore su celosvetovo preslavene svojou prvotriednou kvalitou a bezkonkurencnou chutou. Tento vyber produktov Callebaut Assorted Products poskytuje dokonaly zaklad pre sofistikovane dezerty a umelecke dekoracie najvyssej kvality. Praskove kakaove maslo, lieskovoorieskova mliecna cokolada, kakaova hmota, orechovy nugat, palinkova hmota, cokolada na pitie atd.( 14 Clanok )
-
Callebaut penovy prasok a krehky
Callebaut chce poskytnut kazdemu cukrarovi skvelu cokoladu a podporit vas v tom, co mate najradsej - pri vyrobe uzasnych cokoladovych pochutok pre vasich zakaznikov a priatelov, to je Callebautov ciel. Vsetko sa to zacalo v roku 1911 v malom belgickom mestecku Wieze.( 3 Clanok )
-
Callebaut Origin Vyberte polevy
Polevove cukriky Callebaut Origin Select vas zavedu na chutnu cestu okolo sveta do najkvalitnejsich oblasti pestovania vynikajucich kakaovych bobov. S polevovymi cukrikmi Callebaut Origin Select mozete dodat svojim pralinkam a dezertom jedinecny charakter, formovany specifickymi podnymi podmienkami a klimatickymi zonami kazdeho regionu. Vyberte Grenade, vyberte Java, vyberte Papua, vyberte Santo Domingo, Sao Thome atd.( 4 Clanok )