Sol - Morska sol - Kamenna sol
biele zlato
Mozete si tu kupit morske soli z Portugalska, Spanielska, Talianska a Anglicka, ale aj kamenne soli a specialne soli.
-

Morske solne vlocky Maldon - vlocky z morskej soli v Anglicku
Charakteristicke krystaliky soli v tvare pyramidy su extremne tenke a daju sa lahko rozotriet medzi prstami na ochutenie. Cennu sol ziskava spolocnost Maldon Sea Salt Company, jedina spolocnost na tazbu soli v Anglicku. Maly rodinny podnik spracovava a predava sol uz od roku 1882. Morska sol Maldon je dostupna len v obmedzenom mnozstve.( 4 Clanok )
-

Specialna sol
Nase specialne soli otvaraju svet fascinujucich voni a textur, ktore daleko presahuju ramec beznej kuchynskej soli. Od dymovych tonov a sopecnej ciernej az po intenzivne rafinovane zmesi soli, tieto specialne soli ponukaju dokonaly zaverecny nadych pre masove, rybie alebo vegetarianske gurmanske jedla. Vyuzite vizualnu brilantnost a chutovu hlbku nasich specialnych soli, aby ste svojim kulinarskym vytvorom dodali osobity a luxusny nadych. Havajska sol z alaey (hruba), uhlicitan amonny, dusitanova sol na konzervovanie, udena sol, zelerova sol, sol z divo rastucich rastlin, kamenna sol( 25 Clanok )
-

Morska sol HAVSNO z Norska
HAVSNO: Zazite chut mora prostrednictvom cistoty morskej soli a jej vyroby, ciste Norsko. V kombinacii s jedlom sol odhaluje neporovnatelnu silu. Rovnako ako morska voda, z ktorej pochadza, aj jeho sila je nepolapitelna, no zaroven prenosna a neobmedzena. Zvyraznuje regionalny charakter kazdej ingrediencie a tym najjednoduchsim sposobom obohacuje nase kazdodenne varenie.( 9 Clanok )
-

Morska sol z Francuzska / Spanielska / Cypru / Afriky
Nasa morska sol z Francuzska, Spanielska, Cypru a Afriky prinasa priamo do vasej gurmanskej kuchyne charakteristicke nuansy najlepsich solnych panvi na svete. Ci uz je to jemna vlhkost Fleur de Sel, chrumkave vlocky z Cypru alebo mineralna sila africkych pobrezi - kazda morska sol z Francuzska, Spanielska, Cypru a Afriky rozprava pribeh svojho povodu. Vyuzite aromaticku skalu morskej soli z tychto regionov, aby ste rybam, masu a zelenine dodali autenticky, slnkom dozrety zaver. Sucha morska sol, Fleur de Sel z Guerande, hruba, biela, vlhka morska sol z Francuzska, hruba morska sol s bylinkami z Provensalska( 33 Clanok )
-

Krystalicka sol z Pakistanu
Pakistanska krystalicka sol, casto znama ako ruzova himalajska sol, sa vyznacuje charakteristickou farbou a obzvlast jemnou, mnohotvarnou aromou. S pakistanskou krystalickou solou si vyberate prirodny produkt, ktory vznikal miliony rokov pod vysokym tlakom a je ziskavany bez modernych environmentalnych vplyvov. Vyuzite rozne velkosti zrn pakistanskej krystalickej soli, aby ste svojej sofistikovanej kuchyni dodali vizualnu pritazlivost a harmonicku solnu notu. Ako solna kura na pitie, ako granule, ako kusky, ako solna suprava.( 5 Clanok )
-

Kamenna sol
Nase kamenne soli dozrievaju hlboko v podzemi miliony rokov a ohromuju svojim uplne prirodnym stavom a pozoruhodnou mineralnou rozmanitostou. Na rozdiel od morskej soli je kamenna sol uplne bez modernych vplyvov prostredia, cim si zachovava svoju krystalicku strukturu a cistu, cistu chut. Hrubozrnna sol na pracliky, jemna sol, hrubozrnna sol do mlynov na sol( 10 Clanok )






