GOURMET VERSAND
nakupny vozik
prazdny
Kundenkonto Button Prihlaste sa
zakaznicky ucet
Prihlasenie pre zakaznikov x
Stav objednavky odvolat

Malpighi ocot - aceto balsamico

Spolocnost Malpighi vyraba uz viac ako 200 rokov vysokokvalitny balzamikovy ocot. Od spolocnosti Malpighi v talianskej Modene mozete ocakavat len vynimocnu dokonalost.

Malpighi ocot - aceto balsamico Spolocnost Malpighi vyraba vysokokvalitne acetos uz viac ako 200 rokov. Od firmy Malpighi v talianskej Modene mozete ocakavat len vynimocne vynikajuce produkty.
Malpighi ocot - aceto balsamico Spolocnost Malpighi vyraba uz viac ako 200 rokov vysokokvalitny balzamikovy ocot. Od spolocnosti Malpighi v talianskej Modene mozete ocakavat len vynimocnu dokonalost.

Spolocnost Malpighi vyraba vysokokvalitne acetos uz viac ako 200 rokov. Od firmy Malpighi v talianskej Modene mozete ocakavat len vynimocne vynikajuce produkty.

  • Acetaia Malpighi


    autorske prava fotografiu: acetaiamalpighi.it
  • Pribeh Acetaie Malpighi

    Balzamikovy ocot

    Rodina Malpighiovcov bola sucastou rytierskeho radu az do zaciatku 20. storocia. Desatrocie za desatrocim sa balzamikovy ocot stal vasnou a leitmotivom starobylej rodiny, ktora uchovava poklad 3 000 sudov, v ktorych prebieha proces zrenia tradicneho balzamikoveho octu.
    V roku 1850 zacal Pietro Malpighi (prva generacia) vyrabat tradicny modensky balzamikovy ocot na svojej povale. Tradicia a tajomstva vyroby sa uz 160 rokov odovzdavaju Pietrovi, Augustovi, Marii (89 rokov) a Ermesovi. Dnes je Massimo, zastupca piatej generacie rodiny, sucasnym prezidentom spolocnosti Acetaia Malpighi.
    Bol to Peter, Massimov prapradedo, kto rucne pisanym listom osvedcil znacke Malpighi zaciatok vyroby tradicneho balzamikoveho octu z Modeny.
    Aby Massimo pokracoval v starodavnej tradicii, uz pre svojich synov, Leonarda a Lorenza, uchoval dve flase tradicneho balzamikoveho octu. Acetaia Malpighi je medzinarodne uznavana znacka Made in Italy a svoje produkty predava po celom svete.


    autorske prava text: acetaiamalpighi.it
  • Acetaia Malpighi


    autorske prava fotografiu: acetaiamalpighi.it
  • Aceto Balsamico Traditional di Modena DOP

    Malpighi, Emilia Romagna.

    Vrcholom balsamici je ten tradicny. Jeho najmladsia porcia musi vyzriet 12 rokov, dalsim kvalitativnym stupnom je extra vecchio, ktoreho najmladsia porcia musi byt 25 rokov skladovana v drevenych sudoch. Dva extravagantne produkty od Malpighi su balzamikove zele a balzamikove perly.


    autorske prava text: viani.de
  • Acetaia Malpighi


    autorske prava fotografiu: acetaiamalpighi.it
  • Balzamikove perly z Acetaia Malpighi


    autorske prava fotografiu: acetaiamalpighi.it