Olivovy olej z Talianska
zo slnkom zaliatych oblasti, plne chuti a charakteru.
- Ochutene olivove oleje
- Panenske olivove oleje
- Oleje z Abruzza
- Oleje z Puglie
- Oleje z Toskanska
- Oleje z Ligurie
- Oleje zo Sicilie
Olivovy olej z Talianska
Taliansko ma okolo 300 odrod, medzi najznamejsie patria Taggiasca, Coratina a Ogliarola. Taggiasca ma velmi jemnu olivovu vonu s jemnou ovocnou aromou. Dochut jemne pripomina mandle a piniove oriesky. Liguria je povazovana za hlavnu oblast pestovania tejto odrody. Odroda Coratina so svojou mohutnou chutou sa pestuje v Apulii. Rovnako ako odroda Ogliarola s lahkou bylinkovou vonou. Rozsirene su odrody Leccino, Frantoio a Carolea. Odroda Leccino produkuje kvalitny, jemny olej so sladkou aromou. Odroda Carolea je charakteristicka svojou bylinkovou a jemne korenistou chutou. A svojou jemnou pikantnostou sa hodi ku kazdej zelenine. Odroda Frantoio sa pestuje najma v Toskansku a ma velmi vyraznu chut bylin a trav.
-
Ochutene olivove oleje z Talianska
Ochutene olivove oleje z Talianska kombinuju vysoko kvalitny olivovy olej s intenzivnymi, prirodnymi aromami a prinasaju stredomorsku chut priamo do vasej kuchyne. V kategorii Ochutene olivove oleje z Talianska najdete vyber vynikajucich specialit, ktore dodaju salatom, predjedlam alebo teplym jedlam osobity nadych. Objavte ochutene olivove oleje z Talianska a nechajte sa inspirovat vsestrannostou a osobitym charakterom tychto talianskych kulinarskych vytvorov.( 23 Clanok )
-
Panenske olivove oleje z Talianska
Extra panenske olivove oleje z Talianska kombinuju vysoko kvalitne, tradicne vyrabane olivove oleje s intenzivnou chutou a stredomorskym charakterom. V kategorii extra panenskych olivovych olejov z Talianska najdete vyber vynikajucich olivovych olejov, ktore dodavaju salatom, predjedlam a teplym jedlam specialne nuansy. Objavte extra panenske olivove oleje z Talianska a prineste si do kuchyne umenie talianskeho olivoveho oleja a slnecne aromy.( 15 Clanok )
-
Oleje z Abruzza / Taliansko od Ursini
Giuseppe Ursini je clenom exkluzivneho zdruzenia Mastri Oleari, talianskych odbornikov na olivovy olej. Jeho kredo: len velmi dobre udrziavane olivove haje produkuju ovocie, z ktoreho sa da vyrobit naozaj kvalitny olivovy olej. Takto sa stara o svoje vlastne haje a v tomto smere radi aj farmarom oliv vo svojom okoli. Je farmar, zahradnik, mlynar na ropu, nakupca a spracovatel v jednom.( 13 Clanok )
-
Oleje z Toskanska / Talianska
Oleje z Toskanska v Taliansku predstavuju tradicne remeselne spracovanie a vyrazne aromy, ktore sa nachadzaju iba v talianskej kulturnej krajine. V kategorii Toskansko najdete vybrane specialne oleje, ktore dodavaju salatom, predjedlam a kreativnym jedlam stredomorsku hlbku. Objavte toskanske oleje a prineste chut tohto legendarneho regionu priamo do svojej kuchyne.( 10 Clanok )
-
Oleje z Ligurie / Talianska
Nase oleje z Ligurie v Taliansku predstavuju vyber vynikajucich regionalnych olivovych olejov, ktore odrazaju slnecnu Liguriu a jej tradicnu kulturu pestovania oliv. Od jednoodrodovych olejov Taggiasca az po specialne zmesi, oleje z Ligurie rozvijaju jemne ovocne a bylinne tony, ako aj prijemne harmonicku aromu, ktoru mozno vo vasej kuchyni vyuzit roznymi sposobmi. Sucastou su klasiky ako slavny Mosto Oro z Ligurie, ako aj speciality z pobreznych oblasti Riviera dei Fiori - skutocne vrcholy medzi olejmi z Ligurie. Objavte s tymto vyberom oleje z Ligurie, ktore dodaju kazdemu jedlu stredomorsky nadych a inspiruju vas k ich ochutnaniu.( 36 Clanok )
-
Oleje z Umbrie / Talianska
Objavte bezkonkurencnu rozmanitost voni, ktore nase umbrijske oleje prinasaju priamo z tradicnych olivovych hajov stredneho Talianska do vasej gurmanskej kuchyne. Kazda flasa tychto umbrijskych olejov stelesnuje najvyssiu uroven remeselneho spracovania a vylepsi vase jedla elegantnou a vyraznou notou.( 7 Clanok )
-
Olivovy olej Gonnelli Frantoio di Santa Tea 1585 z Toskanska
Gonnelli 1585 je znacka, ktora predstavuje vztah medzi rodinou Gonnelli a svetom tradicnej vyroby oleja. V roku 1585 rodina kupila farmu Santa Tea a jej lisovnu oleja, postavenu v roku 1426. Dnes je spolocnost, majitel mlyna Vertine v Chianti Classico, jednou z talianskych excelentnosti vo svete panenskeho olivoveho oleja. Filozofiou vzdy bolo ponukat zdravy, pravy a prirodny olivovy olej. Gonnelli 1585, ktora v sektore dosiahla niekolko milnikov a neustale potvrdzuje dolezitost olivoveho oleja ako potraviny s nespocetnymi nutricnymi a zdravotnymi vlastnostami, ako aj nositela chuti a hodnoty v kazdom jedle a priprave. Dnes Gonnelli 1585 ponuka siroky a pestry sortiment s mnohymi roznymi olejmi s roznymi prichutami a vonami.( 10 Clanok )
