Aceto Balsamico Rozne

Aceto Balsamico Rozne

V tejto kategorii najdete dalsie nami vybrane Aceto Balsamico.

  • Balzamikovy ocot od Casa Rinaldi

    Casa Rinaldi je domovom tradicie. Vsetko sa rodi z lasky k vkusu a talianskemu dizajnu v oblasti ako Emilia, ktora spaja umenie pre slow food s kulturou rychlych aut ako Ferrari, Maserati ci Lamborghini. Po vytvoreni jednej z najdolezitejsich modenskych obchodnych skupin v povojnovom obdobi v roku 1979 sa rodina Rinaldi rozhodla spojit svoje podnikatelske skusenosti s vasnou pre balzamikovy ocot Modena IGP a dobre jedlo: podla Casa Rinaldi.
    Ocot - srdce a dusa Casa Rinaldi je rodinny ocot: prestizna a bohata bateria, ktora ma styridsat sudov kvalitneho dreva, niektore zo sestnasteho a sedemnasteho storocia, z ktorych sa dodnes vyraba tradicne balzamiko Ocot je miesto s bohatou historiou , kde je cas opustit tradicie. Je tazke definovat tradicny balzamikovy ocot z Modeny, nie je to len korenie, ale jedinecna zmes, husta a jedinecna chut, ktora spaja sladky ocot vareneho mustu. V oblasti stareho Este dominuje pravy balzamikovy ocot z Modeny, ziskavany z uvareneho hroznoveho mustu zrejuceho pomalym okyslovanim ziskanym prirodzenou fermentaciou dlhym procesom zrenia v sudoch z roznych drevin bez pridania aromatickych latok. Tmavohnedy, plny a svetly, je dobry balzamikovy ocot z Modeny, ktory sa vyznacuje spravnou a jemnou sirupovitostou len svojou prenikavou chutou, ktora spaja kyslost do dezertu. Salvia so zamatovymi odtienmi je velkoryso ponukana pre hutne a vyvazene podnebie. Aby ste to dosiahli, vareny must musi stat nehybne v sudoch vo vlhkom prostredi a pri izbovej teplote, so vzduchom blizkych Apenin. Sudy pomahaju vytvarat chut. Kamene, ktore sa v priebehu rokov tiez stanu dierami, prepichnutymi plynmi emitovanymi octom spocivajucim v sude. Magicka premena a plna sarmu, ktora nam dava jedno z najvzacnejsich jedal talianskej gastronomickej kultury


    autorske prava text: casarinaldi.it
  • Sherry ocot z Bodegas Navarro

    Bodegas Navarro, SA ma svoj povod ako skromne rodinne vinarstvo v roku 1830, v roku, v ktorom Don Jose Antonio Navarro zhromazdil vsetky poznatky o vyrobe vin Montilla Moriles dedene z otca na syna, podla spisov pred prvymi stredomorskymi civilizaciami Hellenes a Latinos, v 8. storoci pred n. Uz vtedy to BC spojila s technologiou sucasnosti.
    Po prechode roznych generacii bola zalozena ako akciova spolocnost 22. juna 1966 a o rok neskor prestahovala nase zariadenia z mestskej oblasti Montilla na sucasne miesto v Lagar Virgen de las Vinas. ktory bol v tom case neprekonatelnym prostredim uprostred vinohradu.
    Bodegas Navarro SA, zalozena v roku 1995, ju ziskala rodina Herrador Veredas, ktora veri v kvalitu a je jej sucasnym manazerom a vlastnikom.
    Firmu vedu bratia Miguel Jesus a Javier Herrador, ktori zdedili znalosti svojho otca a stareho otca v oblasti vyroby a zrenia vin Montilla Moriles a dokazali vliat do vsetkych nasich vin tu najvyssiu kvalitu a technologiu a zaviest octy. , vdaka comu su produkty Gourmets uznavane po celom svete.


    autorske prava text: bodegasnavarro.com
  • Sherry ocot z Bodegas Navarro


  • #userlike_chatfenster#