
Chaource AOC, queijo macio frances feito com leite de vaca
produto refrigerado 0°C a +7°CO classico queijo macio da Franca. O sabor e sempre encorpado, fresco e delicadamente acido. A camada nobre de mofo confere um toque levemente cogumelo. O Chaource tambem e chamado de `queijo vernissage` porque combina perfeitamente com baguete e uma taca de champanhe.
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