2021 Mandelberg White Burgundy GG, seco, 13% vol., madeira de videira, organico

DE-OKO-003 A Borgonha Branca do Mandelberg caracteriza-se todos os anos pela sua fina acidez e pronunciada mineralidade, sustentadas pelos finos taninos tipicos da vindima. Ha tambem as notas caracteristicas da Borgonha Branca, que lembram ervas, vegetais frescos da horta e o melhor azeite. No nariz, o vinho lembra frutas maduras e amarelas, como abacaxi ou mamao. No paladar tambem se encontram os componentes frutados e vegetais, realcados pela fina mineralidade. O vinho - como todos os vinhos Rebholz - tem um grande e muito longo potencial de desenvolvimento e maturacao.