Favas de baunilha do Taiti, aprox. 5 - 8 unidades

As vagens da Vanilla tahitensis sao relativamente largas (1 cm), maravilhosamente macias e levemente umidas, o que as torna inconfundiveis com a baunilha Bourbon, mais popular. Sua fragrancia exclusiva e delicada e floral, com notas de frutas exoticas e um toque de tabaco. A celulose da vagem confere seu sabor tipico as sementes. Os pontos ou manchas apenas sugerem um aroma intenso. Dica de Ingo Holland: Armazene em calda de acucar. Isso as mantem umidas e maleaveis. A relacao custo-beneficio e muito boa, pois as vagens sao muito produtivas. A baunilha do Taiti e a rainha das variedades de baunilha e, devido ao seu aroma opulento, e preferencialmente usada em sobremesas.