HAVSNØ sal marina gruixuda, salines del mar del Nord (Noruega) (abans Sjostein)

EXCLUSIU nomes a BOS FOOD La sal marina gruixuda es ideal per construir un perfil de sabor per a tots els teus plats. L`atractiu de Havsno es clar. Per a patates, pasta o brou de sopa, afegiu uns quants pessics generosos a l`aigua bullint. Quan prepareu els aliments per a la graella, fregueu la carn pels dos costats cinc minuts abans, sacsegeu-ne l`exces de sal i feu la graella al nivell desitjat. A continuacio, acabeu els plats amb una mica de sal marina fina d`Havsno per obtenir el maxim sabor i textura distintius. Els trossos cruixents gruixuts que formen la nostra sal marina gruixuda son ideals per utilitzar-los en un molinet.