POTTKORN - crispetes de blat de moro

POTTKORN

El nostre ofici

El nostre equip de Pottkorn esta format per unes quantes ments creatives amb idees molt bones. Influenciats per les ultimes tendencies i amb la nostra experiencia en gastronomia estrella i catering d`esdeveniments internacionals, produim probablement les millors crispetes de l`olla. Si no les millors crispetes del mon.

En creixer a l`olla, en algun lloc entre una caixa de parpelleig i un cotxe de para-xocs, el dolc desig de crispetes es, per dir-ho aixi, part del nostre ADN. Quan un client va venir a nosaltres l`any 2016 amb una sollicitud per desenvolupar unes crispetes especials per a la presentacio de la seva empresa, el nostre esperit inventiu es va despertar. Aixo si, no hem esperat gaire i hem creat les crispetes de blat de moro mes cruixents i saboroses que us pugueu imaginar. Va neixer Pottkorn!

Per al nostre pottkorn cruixent nomes utilitzem els millors ingredients sense additius i nomes blat de moro frances, que esta garantit per estar lliure d`enginyeria genetica. L`especial del nostre blat de moro Pottkorn: s`infla molt voluminos i, per tant, ofereix la superficie perfecta per a una deliciosa caramellitzacio. En un proces complex, totes les varietats de Pottkorn es refinen a ma amb la millor xocolata belga, amb cafe fresc torrat en tambor de la fabrica de Mahlgrad, amb delicioses fruites del bosc o amb una barreja secreta de barbacoa fumada.

Cada gra de l`olla esta fet a ma a l`olla.

POTTKORN - EL MILLOR POP DEL POTT

Pottkorn

POTTKORN

Com a caterings aficionats, hem perfeccionat el nostre exemple a la cuina gourmet. Es va afegir caramel a l`olla i es van crear crispetes addicionals. Entusiasmats pel gust, vam investigar quins tipus de blat de moro, com utilitzar-los i vam demanar el nostre blat de moro frances sense transgenics. Tot l`equip es va mostrar entusiasmat amb la nova creacio i els sabors i els noms es van escollir conjuntament. El producte i l`envas ha de ser jove, descarat i provocador, que es com es va crear Pottkorn, es va remenar a l`olla i es va crear a l`olla (Ruhr). Inspirats pels nostres clients, ja hem desenvolupat una varietat de grans varietats de Pottkorn, que es complementen estacionalment amb edicions limitades.