Vinagres de fruites i verdures de nabiu

Vinagres de fruites i verdures de nabiu

La polpa de fruites i verdures amb la lleugera acidesa del vinagre es transforma en interessants i equilibrades bombes de sabor que es poden utilitzar de diverses maneres. Tasten no nomes amb diverses amanides i formatges, sino tambe amb postres.

Vinagre de nabiu

Barregeu un vinagre de Belberry de la vostra eleccio amb oli d`oliva verge. Aixo us ofereix un amaniment fresc i farcit de polpa que combina perfectament amb amanides, carpaccio de vedella o tonyina, receptes d`inspiracio asiatica i altres plats freds. Per a una gran salsa amb sabors de mango o gerds, desglaceu la carn o les aus despres de cuinar-los. Els nostres vinagres tambe es poden utilitzar per preparar una marinada. O, per exemple, podeu regar una mica de vinagre de Belberry sobre gambes o verdures a la planxa. Diverteix-te provant.

Vinagre de nabiu