Farina
Domina l`art de la rebosteria amb les nostres farines especialitzades.
Triar la farina adequada es el secret fonamental darrere de cada crosta perfectament cuita, massa esponjosa i salsa sedosa. Des de la italiana Tipo 00 per a la pizza definitiva fins a farines de blat dur riques en proteines i farines de rebosteria francesa, la nostra gamma de farines ofereix la molta precisa i el contingut de gluten ideal per a cada repte culinari.
-
Mido / llevat en pols / ferment de coccio
Millora la teva rebosteria casolana amb classics d`alta qualitat com el mido, el llevat en pols i el ferment per a forn, garantint textures de primera classe i resultats optims per a les teves creacions. Gracies als nostres productes acuradament seleccionats en les categories de mido, llevat en pols i ferment per a forn, aconseguiras resultats professionals i deliciosos amb pastissos, brioixeria i salses de manera consistent.( 15 Article )
-
pa ratllat
Doneu als vostres plats la textura perfecta amb la nostra seleccio de pa ratllat, que es distingeix per la seva molta premium i els diversos metodes de produccio tradicionals. Des de la textura lleugera i gruixuda del pa ratllat panko japones per a una crosta excepcionalment cruixent fins a varietats classiques i finament afinades, aquesta gamma de pa ratllat ofereix la base ideal per a carn, peix o verdures.( 12 Article )
-
Mescles de massa i pasta
Crea la base perfecta per a les teves creacions i plats de rebosteria amb la nostra seleccio de mescles de massa i pastissos, que es distingeixen per ingredients de primera qualitat i una composicio acuradament considerada. Des de mescles delicades per a pastissos sofisticats fins a pastissos llestos per servir com bases de pasta de full o massa filo, aquesta gamma ofereix un estalvi de temps ideal sense comprometre el gust.( 23 Article )
