> Tofones i bolets

Tofones i bolets

Gaudi de la tofona a la perfeccio

Tr眉ffel & Pilze Frische Tr眉ffel sowie auch eingelegte Tr眉ffel finden Sie hier. Trockenpilze von 50 g bis mehreren Kilogramm k枚nnen Sie hier kaufen.
Tofones i bolets Gaudi de la tofona a la perfeccio

Aqui podeu trobar tofones fresques i tofones en vinagre.
Podeu comprar bolets secs des de 50 g fins a diversos quilograms aqui.

  • La historia de la tofona

    Tofona blanca (Tuber magnatum) / tofona noble d`hivern fresca - tuber melanosporum

    La historia de la tofona es remunta a l`antiguitat. En l`epoca dels grecs i dels romans, la tofona era valorada per les seves virtuts afrodisiaques i tenia el seu lloc a totes les festes majors.
    A l`edat mitjana, la tofona era considerada satanica o malvada pel seu color negre i el seu creixement sota terra. I per aixo s`ha oblidat.
    El ressorgiment, unes decades mes tard, va arribar a traves de la Cort dels Papes d`Avinyo, al departament de Vaucluse. Van convidar gent als seus banquets
    i sopat amb tofones.
    Al segle XIX, la tofona va arribar a la seva epoca daurada. La fil路loxera va destruir gairebe totes les vinyes d`Europa. Tan terrible es per a ells
    Com a enoleg, ha estat una benediccio per als col路leccionistes de tofones. El guaret era ideal i s`utilitzava per al cultiu de la tofona.


  • tofona

    No importa si un gaudi fresc o deliciosament processat

    Depenent de la temporada, pots trobar diferents tofones aqui a Gourmet Versand. No importa si fresc o processat. Perque pots gaudir de la tofona tot l`any gracies a la seva conservacio en mantega, nata o oli.
    Demana delicatessen de Franca, Italia o Espanya a Gourmet Versand.
    Tenim productes de primer nivell que converteixen els plats mes senzills en una autentica delicia.


    • #userlike_chatfenster#