2020 Heritage Rouge, sec, 14% vol., Vieux Parc

El Heritage rouge es va anomenar Tradition rouge fins a l`anyada 2013. 50% Syrah, 25% Garnatxa i 25% Carinyena. Notes de fruites negres amb una mica de xocolata negra i notes d`herbes. El vi te una bona longitud, cos mitja i un final llarg en boca. Amb 13.000 hectarees, les Corbieres es la subzona mes gran del Llenguadoc. La familia Panis dirigeix el celler en la cinquena generacio i conrea predominantment varietats de raim negre en 65 hectarees de vinya, 39 de les quals a l`AOC Corbieres. A mes de les varietats classiques de raim del sud de Franca, el Merlot i el Cabernet Sauvignon tambe es conreen en sols argilosos, calcaris i graves. El vi es cultiva amb un gran respecte per la natura i les vinyes; Chateau du Vieux Parc es membre de l`associacio Vitealys, que aposta pel cultiu natural del vi.