2021 Chardonnay Johanniskreuz, sec, 13% vol., Schneider

En nas de fruites grogues, notes florals, lleugeres notes torrades. El gust es mineral, molt afruitat, amb cos i elegant. Johanniskreuz es considerat el `lloc de naixement del bosc del Palatinat` i es troba en una cadira de muntanya entre Hammertal i Schwarzbach. En aquest recinte historic es talaven les alzines d`entre 250 i 300 anys per a les botes (1.200 litres) i es fabricaven amb metodes tradicionals. Ara serveixen com a magatzem per a alguns dels millors lots de Chardonnay de Schneider. L`ampliacio es va fer en botes de 1200 litres.