Greenforce Mix per a bratwurst vega elaborat amb proteina de pesols, classic

Greenforce Mix per a bratwurst vega elaborat amb proteina de pesols, classic

35947

150 g

bossa

Ø 49 dies des de la data de lliurament.  

0,15 kg

NO DISPONIBLE

No, producte sense refrigerar

7 %

4260322211270

No

21069098

Greenforce Future Meat & Fish GmbH, Balanstra脽e 73, Haus 21a, 81541 M眉nchen, Deutschland.

Deutschland | DE

Mescla classica preparada per preparar bratwursts vegans. 48% de proteina de pesol texturada (proteina de pesol, farina de pesol), espessidor: metilcel路lulosa, llavors de gira-sol parcialment desoliades, 6% de farina de pesol, oli de colza, closques de psyllium, sal de taula, aromes, 3% de proteina de pesol hidrolitzada enzimaticament, especies, marduix, especies extracte. Preparacio: 1. Barregeu be 150 g de la barreja de bratwurst preparada amb 300 ml d`aigua ben freda i 3 cullerades d`oli de cuina (30 g aprox.). 2. Deixeu la mescla en remull a la nevera uns 30 minuts. 3. Amb les mans humides, primer enrotlleu la barreja fresca en boles i despres enrotlleu-les en embotits d`uns 1,5 cm de gruix. 4. Poseu les salsitxes en aigua bullint durant un maxim de 30 segons. A continuacio, aboqueu l`aigua. 5. A continuacio, sofregiu els embotits a foc lent a mitja a la planxa o a la paella antiadherent fins al grau de dauracio desitjat. Consell: Unteu la graella o la paella amb una mica d`oli per fregir. Emmagatzemar en un lloc sec, protegit de la llum i no per sobre de la temperatura ambient.

Propietats: Sense potenciadors de sabor afegits, sense gluten, sense lactosa, sense conservants, vega.