Suc de poma Elstar, suc 100% directe, van Nahmen, ecologic

DE-KO-007. L`Elstar que s`utilitza per a aquest suc 100% directe prove de la granja ecologica Clostermann a Bislich, a la regio del Baix Rin, i de granges ecologiques de l`Altes Land. La varietat Elstar es un encreuament entre les varietats Ingrid Marie i Golden Delicius. El gust es caracteritza per la seva aroma agredolc. El processament de fruites te una llarga tradicio a la fabrica de sidra van Nahmen i al celler privat a Hamminkeln, Renania. No s`elimina res dels sucs i no s`hi afegeix res: ni conservants, ni aromes. Es presta especial atencio a l`us de varietats de fruites velles i, per tant, tambe a la conservacio de les varietats tradicionals de cultiu que estan amenacades d`extincio.