GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa.

(Com a minim, s`han d`autoritzar les galetes de sessio.)

Estic dacord. Tanca la notificacio.

carret de compra
buit
Inicieu sessio
compte de client

Inici de sessio per a clients x

Has oblidat la contrasenya

Per registrar-se com a client nou o client de catering, feu clic aqui.

> Cuina molecular, gastronomia molecular, colors, textures > Texturitzador de Creative Cuisine

Creative Cuisine EspumaHot, estabilitzador d`escuma - 100 g - Caixa d`aromes

Creative Cuisine EspumaHot, estabilitzador d`escuma

Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data

numero d`article: 31765

100 g Caixa d`aromes

€ 24,69 *

(€ 246,90 / kg)

Compra VE 12 x 100 g Caixa d`aromes a mai € 23,95 *

DISPONIBLE IMMEDIATAMENT

Ø 207 dies des de la data de lliurament. ?

Multitud:

Els clients habituals que recullin 10 ESTRELLES GOURMET estalvien un 10% en cada article!

Si sou una empresa de catering o un client important i voleu registrar-vos amb nosaltres, registreu-vos primer mitjancant aquest enllac.

Per a la produccio rapida i senzilla d`espumes calents i estables. Desenvolupa el seu efecte estabilitzant i gelificant a partir de 75 Â°C. Barrejar EspumaHot amb liquid fred. Deixeu-ho reposar a la nevera durant 6 hores i despres escalfeu-lo a 75 Â°C. Abocar en un sifo adequat per a preparacions calentes i gas amb cartutx(s) N20. En funcio de l`estabilitat desitjada, del 0,2 al 1,5% (100 ml liquid = 1,5 g d`Espuma calent).

Informacio addicional sobre el producte

x

#userlike_chatfenster#