GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
Spice Garden Boil Nitrit Escabetx Sal
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
La sal de curacio de nitrits esta feta d`una barreja equilibrada de sal de taula (clorur de sodi) i nitrit de sodi. El curat s`utilitza per conservar i mantenir el color vermell de les carns i els embotits. Dosi recomanada: Per a la curacio en sec, fregueu el tros de carn (45 g de sal de curacio i 1 g de sucre per 1 kg de carn); Per a la curacio humida, poseu-hi el tros de carn (feu un 12-15% de salmorra, per exemple, 45 g de sal de curacio en 3 litres d`aigua).
Informacio addicional sobre el producte