Oli de llavors de carbassa, 100% pur, Golles

L``oli de llavors de carbassa d`Estiria` va ser reconegut per la UE com una especialitat regional i registrada com a marca registrada protegida. Nomes la primera premsada de llavors de carbassa exclusivament d`Estiria es pot anomenar d`aquesta manera. Pots reconeixer el bon oli de llavors de carbassa pels seus reflexos de color: quan es veu des de dalt, apareix vermell i verd quan es veu des de l`interior. Els colors grisos-marrons indiquen grans inferiors que s`han torrat a altes temperatures, emmagatzemats durant massa temps o massa calents, o additius questionables. L`oli de llavors de carbassa es prem a partir dels nuclis secs i collits a ma.