Tonno Alalunga, Tuna Alalunga (rosa), Olasagasti
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
De juny a novembre, la valuosa tonyina llarga es pesca amb esquer natural i sense l`us de xarxes de pesca. La seva carn es d`un rosa increiblement delicat, especialment magra, de gust agradablement suau i elegant. S`ha de menjar com una amanida lleugerament amanida, amb nomes una mica d`oli d`oliva de Liguria, unes quantes taperes i pebre acabat de moltar.
Informacio addicional sobre el producte