2022 Pinot Gris limoenmergel, droog, 13% vol., F. Becker

Rondom stilte aan de Elzasser kant van oude wijnstokken. De van nature lage opbrengsten, zorgvuldige verwerking van de druiven en meerdere maanden gistopslag resulteren in geconcentreerde maar tegelijkertijd speels frisse Pinot Gris met smelt en finesse. Leeftijd van de wijnstokken 47 jaar. Duidelijke roze reflecties. In de neus zijn er geuren van felrood tuinfruit en granaatappel. Subtiele eiken toon. Sappig in de mond, drinkbaar met een aangenaam frisse stijl. Goede structuur en lengte. De roze kleur is het resultaat van een aantal dagen maceratie van de zeer rijpe, roze Pinot Gris-druiven voor het persen.