Caviale, ostriche, salmone, pesce, aragosta, cozze, frutti di mare
Eccellenza marittima e puro piacere dell`oceano con caviale, ostriche, salmone, pesce, aragosta e frutti di mare
Immergetevi in un mondo di sapori squisiti con la nostra selezione di caviale, ostriche, salmone, pesce, aragosta e frutti di mare, tutti contraddistinti dalla loro assoluta freschezza e da metodi di pesca sostenibili. Dalle delicate sfumature del vero caviale di storione alla freschezza minerale delle ostriche appena pescate, fino alla tenera carne dell`aragosta e del pesce pregiato, questo assortimento di caviale, ostriche, salmone, pesce, aragosta e frutti di mare offre la quintessenza della gastronomia marittima di lusso.
Qui troverete molti tipi diversi di caviale, ostriche, salmone fresco, lumache e altri prodotti ittici.
caviale
In passato lo storione veniva catturato e ucciso per produrre il caviale.
Da diversi anni le uova di storione vive vengono spogliate e lavorate.
Per quanto riguarda la produzione, si distingue tra Mallossol (il caviale leggermente salato) e caviale invecchiato in botte. Chiamato anche caviale salato per il suo alto contenuto di sale.
Il gusto del caviale varia da leggermente nocciolato a molto piccante. Affinche il caviale possa sviluppare tutto il suo aroma, non va consumato troppo freddo.
La varieta di caviale piu pregiata e costosa e il Beluga, ottenuto dall`omonimo storione Beluga. Le sue uova hanno un colore che va dal grigio chiaro all`antracite.
Il caviale dello storione russo con le sue uova dal grigio argento al nero si chiama Ossietra.
L`Ossietra Baerii, ottenuta dallo storione siberiano, ha uova dal grigio scuro al nero.
Puoi acquistare tutte queste prelibatezze di caviale online direttamente da Gourmet Versand.
Godetevi questi tipi di caviale direttamente dal palmo della vostra mano, con sicurezza con un cucchiaio di madreperla o con un aperitivo allo champagne con un blini caldo e un po` di creme fraiche.
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Caviale di storione selezione imperiale
I vari tipi di prodotti freschi importati dai migliori produttori di caviale vengono meticolosamente controllati dal nostro personale competente prima del confezionamento per temperatura, aspetto, odore, consistenza e gusto e classificati in base alle piu sottili differenze di gusto e sfumature di colore. In questo modo creiamo la selezione preferita per ogni buongustaio.( 38 Articolo )
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Cavi Art - Caviale vegetale
Cavi Art punta sulla sostenibilita! Cavi Art contribuisce alla salvaguardia degli stock ittici futuri, della biodiversita e degli ecosistemi marini. Utilizzando il nostro caviale di alghe al posto delle uova di pesce, preveniamo il consumo di pesci da parte di generazioni future e quindi la distruzione dell`ecosistema marino. Il nostro caviale vegetale puo sostituire uova di lompo, di capelin, di aringa, di salmone, di pesce volante e altro ancora. Utilizziamo alghe provenienti da Francia e Norvegia.( 9 Articolo )
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Caviale di frutta, caviale di trota, caviale di alghe, caviale di cioccolato, caviale di tartufo, ecc.
Aggiungi un tocco di classe ai tuoi piatti con la nostra selezione di specialita di caviale, caratterizzate dalla loro precisa struttura perlifera e dal loro aroma esplosivo. Dal classico e delicato caviale di trota dal gusto delicato, all`innovativo caviale di alghe per la cucina gourmet vegana, fino al dolce caviale al cioccolato e alle perle fruttate, questa gamma offre l`intero spettro della moderna cucina strutturata. Salmerino, trota, keta, harenga, ecc.( 30 Articolo )
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Varieta di caviale vegetariano
Scopri un mondo di sapori avvincente con le nostre squisite varieta di caviale vegetariano, che si distinguono per la loro consistenza delicata e il loro straordinario impatto visivo. Questi caviali vegetariani di alta qualita offrono un`alternativa di prima classe per l`alta cucina, aggiungendo un tocco di lusso a ogni piatto. Ogni selezione della nostra gamma di caviale vegetariano e stata realizzata con la massima precisione per conferire alle tue creazioni culinarie una profondita senza pari.( 38 Articolo )
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Prodotti a base di tonno
Scoprite l`eccezionale qualita dei nostri prodotti a base di tonno, la cui consistenza delicata e il sapore autentico e marittimo conquisteranno ogni amante del pesce. Ogni selezione dei nostri prodotti a base di tonno viene lavorata con la massima cura e spesso conservata nel miglior olio d`oliva per preservare al meglio il delicato aroma dei filetti. Tranci di tonno e crema di tonno di vari produttori.( 32 Articolo )
