Pietra per affilare Chroma ST - 1800 L, grana 1000/240, con supporto, 180 x 63 x 28 mm

Questa pietra per affilare combinata e adatta per la pre-affilatura grossolana e piccole riparazioni (grana 240) della lama, nonche per affilare la lama fino al livello di affilatura finale (grana 1000). Raccomandazioni per l`affilatura: immergere la pietra in acqua per almeno 15 minuti e mantenerla bagnata durante l`intero processo. L`acqua, combinata con la grana fine della pietra, agisce come una pasta abrasiva, facilitando il processo di affilatura. I coltelli devono essere affilati con un`angolazione di circa 15°. L`affilatura va eseguita da soli, poiche ognuno ha la propria tecnica di affilatura. La regola generale e applicare una leggera pressione con un`angolazione di 15° mentre si avanza e poi tirare delicatamente indietro con un`angolazione di 15°.