Chroma ST - Pietra per affilare 2/8, grana 200/800, senza supporto, 180 x 6,3 x 28 mm

Questa pietra combinata e adatta per una pre-affilatura grossolana a grana 200, piccole riparazioni della lama e per ottenere un filo perfettamente funzionante con una grana 800. Dimensioni: 183 mm x 63 mm x 30 mm. Raccomandazioni per l`affilatura: immergere la pietra in acqua per almeno 15 minuti e mantenerla bagnata durante l`intero processo di affilatura. L`acqua, combinata con la polvere fine della pietra, agisce come una pasta abrasiva, facilitando il processo di affilatura. I coltelli devono essere affilati con un`angolazione di circa 15°. Affilate da soli, poiche ognuno ha la propria tecnica di affilatura preferita. In genere, applicare una leggera pressione con il movimento in avanti a un`angolazione di 15° e sempre con la stessa angolazione.