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Formaggio di capra Wijngaard Chevre Gris, 10-12 mesi, per la ghigliottina
prodotto refrigerato da 0°C a +7°C
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
Il Wijngaard Chevre Gris viene stagionato in appositi locali di stoccaggio del formaggio per 10-12 mesi. Abbiamo adattato questi locali di stoccaggio del formaggio appositamente per la stagionatura del Wijngaard Chevre Gris. Nel progettare questi magazzini per il formaggio, abbiamo incorporato l`esperienza acquisita dalla stagionatura dei formaggi Reypenaer e Reypenaer VSOP. Ogni settimana puliamo e giriamo a mano il Wijngaard Chevre Gris e otteniamo il gusto unico del Wijngaard Chevre Gris conservandolo insieme ad altri formaggi stagionati.
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