2024 Silvaner QW, secco, 11% vol., R. Sauer, biologico

DE - BIOLOGICO - 022 Il Silvaner della tenuta Rainer Sauer presenta aromi di pere mature e albicocche secche. La sua densita gli conferisce un finale molto lungo al palato. Un vino caratterizzato da mineralita e delicati aromi fruttati. Presso la cantina Rainer Sauer a Escherndorf, sull`ansa del fiume Meno in Franconia, la vendemmia manuale e una tradizione che si tramanda da generazioni. Le viti prosperano sui ripidi pendii di terreno calcareo conchiglifero nel vigneto Lump, il cui microclima unico ha plasmato la viticoltura in questo luogo per oltre 1000 anni.