Teriyaki - Salsa Warishita, Morita

Questa salsa premium di Morita e semplice ma deliziosa! Prodotta con il fantastico shoyu in botte di legno di Morita, il miglior zucchero di canna giapponese e una rara salsa di condimento naturale giapponese (ajinohaha) che unisce l`umami del sake e la dolcezza del mirin. Questa salsa rende la preparazione del teriyaki in stile ryoutei/kappa un gioco da ragazzi. Il teriyaki in questi ristoranti raffinati e in realta solo una glassa molto leggera per il pesce o la carne. Non e una salsa densa come il teriyaki che si trova spesso altrove. Il sapore della salsa esalta delicatamente il gusto naturale degli ingredienti principali. Perfetta per teriyaki, sukiyaki, nikujaga, barbecue e marinate. Questa salsa sviluppa il suo sapore pieno ed elegante solo se riscaldata. Se intendete usarla come salsa per il sushi, ecc., vi consigliamo di portarla brevemente a ebollizione per apprezzarne appieno l`aroma. Morita Shoyu e una birra tradizionale della provincia di Shimane, nell`isola principale del Giappone sud-occidentale, Honshu. Fondata nel 1903, Morita produce ancora oggi esclusivamente con ingredienti regionali giapponesi e pone grande attenzione alla qualita sostenibile e alla naturalita. Lo noterete subito assaggiando il sapore unico di questo prodotto.