Agnolotti freschi con ripieno di aglio orsino, pasta Sassella, prodotti di stagione

Sassella vanta un`esperienza pluriennale nella produzione di pasta fatta in casa. Ingredienti freschi e naturali garantiscono la migliore qualita: la pasta e prodotta solo con semola di grano duro di altissima qualita, macinata grossolanamente, acqua e uova. Cio fa si che la pasta Sassella rimanga `al dente` per lungo tempo. Puo gestire tempi di inattivita piu lunghi abbastanza facilmente. Inoltre, la pasta durante la cottura assorbe i liquidi - poi il sugo - ed e quindi particolarmente economica. Potete gustare gli agnolotti all`aglio orsino ripieni con una salsa delicata o semplicemente con burro fuso, parmigiano e pepe fresco. Oppure provate questi agnolotti come contorno alla frittura di pesce.